Thé vert, thé noir, rooibos et oolong : quelles différences ?
Le thé est l’une des boissons les plus consommées au monde, mais savez-vous vraiment ce qui distingue le thé vert, le thé noir, le rooibos et le oolong ?
Chacun a ses saveurs uniques, ses bienfaits spécifiques et ses moments de dégustation idéaux. Dans cet article, nous vous guidons pour mieux comprendre ces variétés et choisir celle qui vous correspond.
🍃 Le thé vert : fraîcheur et légèreté
- Origine & fabrication : feuilles peu oxydées, ce qui conserve leur couleur verte.
- Goût : frais, végétal, parfois légèrement amer.
- Bienfaits : riche en antioxydants, reconnu pour ses effets stimulants doux.
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🌑 Le thé noir : intensité et tradition
- Origine & fabrication : feuilles entièrement oxydées, donnant une couleur sombre et un goût plus prononcé.
- Goût : corsé, malté, idéal avec un nuage de lait ou au petit-déjeuner.
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Bienfaits : source d’énergie grâce à sa théine, parfait pour bien démarrer la journée.
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🌿 Le rooibos : l’infusion sans théine
- Origine & fabrication : issu d’un arbuste d’Afrique du Sud, naturellement sans théine.
- Goût : doux, rond, légèrement sucré, apprécié par toute la famille.
- Bienfaits : riche en minéraux, peut être bu toute la journée, même le soir.
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🌸 Le oolong : l’équilibre parfait
- Origine & fabrication : semi-oxydé, entre le thé vert et le thé noir.
- Goût : complexe, floral, légèrement toasté, apprécié des connaisseurs.
- Bienfaits : aide à la digestion, souvent bu après un repas.
Goûtez à nos oolongs raffinés.
Que vous soyez amateur de fraîcheur, de puissance, de douceur ou de subtilité, il existe un thé fait pour vous 🍵.
Chez Une Histoire de Famille, nous proposons une large gamme de thés verts, noirs, rooibos et oolongs, à savourer seuls ou à retrouver dans nos paniers gourmands.
