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Carpaccio de Truffe

- 384
  - Tartinables et Antipastis

La truffe pour le plaisir des papilles

À déguster sur un toast de fromage de chèvre, dans une omelette, des oeufs brouillés, un gratin de pommes de terre, une sauce de viande.

Ingrédients :

Truffe d'Été (Tuber Aestivum Vitt) 80%, huile d'olive, herbes et épices, sel, arômes.


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