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Une Histoire de Famille
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89€/Kg

Poivre Noir de Tellicherry

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Stock épuisé

Récolté aux alentours de la ville portuaire du même nom sur la côte de Malabar dans le sud de l'Inde, le poivre de Tellichery est un poivre d'exception aux notes à la fois terreuses et fruitées.

 

A moudre ou à concasser pour parfumer en finition les viandes rouges, le poisson, les sauces et les desserts à base de fruits ou de chocolat.

 

Vendu en sachet de 100gr

Vendu en sachet de 100gr

 

A conserver à l'abris de la lumière et de l'humidité.

 

Traces possible de fruits à coques, sésame, moutarde, gluten, lait, oeuf, soja, sulfites.


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