L'assemblage :
Carignan, Mourvèdre, Syrah
La dégustation :
Une robe sombre et brillante, couleur rubis aux reflets bleutés.
Un nez puissant et complexe, alliant des notes de fruits au sirop, de violette, de cerise à l’eau de vie et de réglisse mentholée.
Sa longueur en bouche et ses élégants tanins font de ce Peigros Rouge un vin de belle garde (5 à 6 ans).
Les accords mets :
La Cuvée Alexandre trouvera toute son expression en accompagnement de viandes rouges grillées, plats en sauce, gibiers ou plateau de fromages.
Médaille de Bronze au Concours des Vins de Provence 2014
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération