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64.90€
Poids : 1.40L
0€/L

Whisky Singlar - Fabriqué en Provence

- 1104
  - Spiritueux

   

NOTRE WHISKY


Unique au monde, l’affinage en barriques de vin cuit de Provence !

Le Château de St Martin est l’un des très rares domaines Provençaux à continuer à produire, à l’ancienne, le fameux « Vin cuit ».

Elaboré, au feu de bois, dans un grand chaudron en cuivre, il fermentera pour quelques années dans des barriques de chêne français.
Les barriques vidées, on y verse précautionneusement une sélection de whiskies de 8 ans d’Age, à 76°, issus des meilleures distilleries écossaises et préalablement assemblés. Après 3 à 6 mois d’affinage qui auront apportés la suavité, le velouté, l’opulence et le fruité (Coing) recherchés, le maître éleveur procèdera à la réduction finale à 43°.

Coiffé d’un sanglier boulant (Singlar en provençal) hommage à l’œuvre fondatrice du grand sculpteur animalier Patrick de Barry.

Vendu dans son étui cadeau.
70cl - 43%Vol.
 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
43,7% Vol.


 

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