Fleuron de la gastronomie rurale
Origine garantie Sud-Ouest (Indication Géographique Protégée ou Label Rouge)
L expression d'un travail bien fait.
Le foie gras sans artifice, le résultat d'un savoir-faire ancestral.
Conserver dans un endroit frais, sec, à l abri de la lumière.
Servir frais, ouvrir 5 minutes avant de le trancher.