Apéro et Tartinables - Une Histoire de Famille

- Tartinables et Antipastis - Poissons

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Recette varoise, que l'on retrouve dans les vieux livres de grand-mère varoise, à base de fenouil, poudre d'amande et d'une lichette de menthe...

Suggestion : Un régal rafraîchissant à tartiner sur des toasts à l'apéro ou à servir avec du poisson (ajouter une grosse cuillère au bouillon de cuisson et arroser le poisson)

Ingrédients :

Fenouil, amandes en poudre, huile d'olive, huile de tournesol, menthe, ail, crème d'anchois (anchois, huile d'olive, vinaigre, sel, épices), jus de citron, sel.

Contient : fruits à coques, poisson, présence de sulfites

Tenir au frais après ouverture.

Valeurs nutritionnelles pour 100g ;
Valeur énergétique (Kcal) : 431
Valeur énergétique (Kj) : 1795
Matières Grasses (en g) : 43.87
Acides Gras saturés (en g) : 4.91
Glucides (en g) : 6.25
dont sucres (en g) : 1.06
Protéines (en g) : 5.56
Sel (en g) : 0.62

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