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Bonnat « Hacienda El Rosario »
Bonnat « Hacienda El Rosario »
Prix habituel
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Bonnat « Hacienda El Rosario » — Tablette chocolat noir 75 %
Offrez-vous un voyage gustatif d’exception avec cette tablette de chocolat noir « Hacienda El Rosario » signée Bonnat, issue de fèves vénézuéliennes soigneusement sélectionnées — idéale pour les amateurs de cacao intense, de gourmandise raffinée et d’authenticité artisanale.
Description détaillée :
- Élaborée par Bonnat à Voiron (Isère), cette tablette rend hommage au terroir de l’Hacienda El Rosario (Venezuela) où chaque fève est cultivée avec soin.
- Taux de cacao : 75 % — un chocolat noir riche, profond, et caractéristique du cacao vénézuélien.
Idées d'utilisation :
- Dégustation en solo : savourez-la lentement pour en apprécier tous les arômes.
- Accompagnement café ou infusion : remplacez le dessert par un carré de cette tablette, pour un moment élégant.
- Partage ou cadeau raffiné : offrez-la à un amateur de chocolat noir de caractère, à un gourmet ou en fin de repas entre amis.
- Utilisation en cuisine ou pâtisserie : hachez-la pour enrichir une mousse au chocolat ou nappage fondant et apprécier la profondeur sauvage du cacao.
Informations pratiques :
- Conditionnement : Tablette 100g
- Taux de cacao : 75%
- Origine : Venezuela (Hacienda El Rosario).
Ingrédients :
cacao, beurre de cacao, sucre.
contient cacao et beurre de cacao – attention aux traces éventuelles d’autres ingrédients selon lot.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
- Énergie : 603 kcal / 2 501 kJ
- Matières grasses : 46 g, dont acides gras saturés 29,65 g
- Glucides : 42,6 g, dont sucres : 25,9 g
- Protéines : 8,8 g
- Sel : 0,01 g
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