Confit d'olive au Citron 80g

Ajoutez une touche méditerranéenne fraîche et gourmande à vos plats avec ce confit d’olives au citron : une préparation raffinée qui associe la profondeur de l’olive à la vivacité du citron pour sublimer apéritifs, recettes salées ou tartinables.

Description détaillée :

Ce confit d’olives au citron est une préparation fine et savoureuse qui marie le caractère fruité et légèrement amer de l’olive à la fraîcheur acidulée du citron. La texture fondante et parfumée en fait un condiment polyvalent, idéal pour relever les plats ou accompagner un apéritif.

Le citron apporte une touche lumineuse et zestée qui équilibre parfaitement la richesse de l’olive, offrant un confit harmonieux, gourmand et légèrement ensoleillé. Une spécialité qui évoque immédiatement les saveurs du Sud et s’intègre aisément dans de nombreuses préparations culinaires.

Idées d'utilisation :

• Parfait à tartiner sur du pain grillé, des toasts, des focaccias ou des crackers.
• Délicieux avec des poissons grillés, des fruits de mer ou une papillote de poisson au citron.
• À déposer sur une viande blanche (poulet rôti, filet de dinde) juste avant le service.
• Idéal pour parfumer un taboulé, des légumes grillés ou des salades méditerranéennes.
• À intégrer dans une sauce, un fond de tarte salée, un houmous ou une marinade.

Informations pratiques :

• Disponible : Toute l'année
• Origine : Produit artisanal, élaboré dans le Var.

Ingrédients :

olives vertes et olives noires 48%, sucre, citron 16%, épaississant : pectine

Contient : moutarde, sulfites

Tenir au frais après ouverture.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

• Énergie : 214 kcal / 902 kJ
• Matières grasses : 7,19 g, dont acides gras saturés 0,87 g
• Glucides : 38,8 g, dont sucres : 35 g
• Protéines : 0,66 g 
• Sel : 1,57 g