Huile d'Olive saveur Truffe

Flacon empilable

Apportez une touche raffinée et aromatique à vos plats avec cette huile d’olive parfumée à la truffe, parfaite pour sublimer vos purées, pâtes, œufs, légumes ou viandes — un condiment gourmet incontournable pour les amateurs de saveurs intenses et sophistiquées.

Description détaillée :

Cette huile d’olive est une préparation culinaire à base d’huile d’olive vierge extra associée à un arôme de truffe. Son profil aromatique mêle la douceur fruitée de l’huile d’olive à la profondeur musquée et boisée de la truffe — une alliance subtile qui rappelle le charme des forêts, sans le prix ni la rareté du champignon frais. Quelques gouttes suffisent pour transformer un plat simple en une préparation élégante et gourmande. 

Idées d'utilisation :

• Versez un léger filet sur une purée de pommes de terre écrasées pour une version maison rehaussée.
• Sublimez des œufs brouillés, omelette ou œuf mollet en y ajoutant juste quelques gouttes en fin de cuisson.
• Aromatisez un risotto, des pâtes, une salade tiède de légumes ou un carpaccio pour un effet gourmet instantané.
• Utilisez-la comme finitions sur des viandes grillées, poissons, légumes rôtis ou bruschettas pour apporter un parfum subtil et élégant de truffe.

Informations pratiques :

• Disponible : Toute l'année
• Origine : Produit artisanal, élaboré dans le Var.

Ingrédients :

huile d'olive vierge (origine UE) 98.8%, arôme truffe (France) 1.2%

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

• Énergie : 888 kcal / 3 656 kJ
• Matières grasses : 98,8 g, dont acides gras saturés 13,8 g
• Glucides : 0 g, dont sucres : 0 g
• Protéines : 0 g 
• Sel : 0 g