Meringues à la vanille

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Uniquement RETRAIT MAGASIN

Des petites douceurs aériennes à la vanille, à la texture croustillante et fondante. Un classique intemporel revisité avec soin artisanal.

Description détaillée :

Confectionnées avec des blancs d’œufs montés en neige et du sucre, ces meringues sont délicatement parfumées à la vanille naturelle. Leur texture légère et leur croquant subtil en font un plaisir raffiné à savourer à tout moment.

Idées d'utilisation :

À déguster telles quelles, avec un café, ou pour décorer une coupe glacée ou un dessert maison. Parfaites aussi pour ajouter du croquant à une mousse au chocolat ou une tarte aux fruits.

Informations pratiques :

• Disponible : Toute l'année
• Origine : Produit artisanal, fabriqué dans le Var.

Ingrédients :

sucre, pâte de vanille Bourbon de Madagascar 2% (sucre inverti, extraits de vanille Bourbon, gousses de vanille épuisée, gomme adragante), poudre de vanille 0.15%, blanc d'OEUF (stabilisant, E412, E415)

Trace éventuelle de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

• Énergie : 421,9 kcal / 1 793 kJ
• Matières grasses : 0,1 g, dont acides gras saturés 0 g
• Glucides : 98,6 g, dont sucres : 97,3 g
• Protéines : 6,6 g
• Sel : 0,3 g