Meringues aux Framboises

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Des petites meringues délicatement parfumées à la framboise, alliant croquant aérien et note acidulée. Un plaisir gourmand et élégant.

Description détaillée :

Ces meringues artisanales sont préparées avec des blancs d’œufs montés en neige et du sucre, puis parfumées à la framboise pour une touche fruitée intense. Leur texture crousti-fondante séduit aussi bien les petits que les grands gourmands.

Idées d'utilisation :

À croquer seules, pour décorer une glace ou pour apporter une touche colorée à une tarte aux fruits. Idéales aussi pour sublimer une mousse au chocolat blanc.

Informations pratiques :

• Disponible : Toute l'année
• Origine : Produit artisanal, fabriqué dans le Var.

Ingrédients :

Ingrédients : sucre, arôme naturel de framboise et autres aromes, colorant (carmin), correcteur d'acidité (acide citrique), conservateur (sorbate de potatium), blanc d'oeuf (stabilisant, E412, E415)

Trace éventuelle de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

• Énergie : 385,9 kcal / 1 638,4 kJ
• Matières grasses : 0,2 g, dont acides gras saturés 0 g
• Glucides : 87,4 g, dont sucres : 86,9 g
• Protéines : 6,5 g
• Sel : 0,2 g