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Pain d'Epices au Miel
Pain d'Epices au Miel
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Pain d’Épices – Une Tranche de Tradition et d’Épices Authentiques
Offrez (ou offrez-vous) une parenthèse douce et épicée, avec ce pain d’épices artisanal, alliant la chaleur du miel à un subtil mélange d’épices — parfait pour enrichir vos goûters, desserts ou moments gourmands.
Description détaillée :
Cette gourmandise traditionnelle est élaborée de façon artisanale, inspirée des recettes ancestrales où se mêlent :
- Farine, miel et épices — telles que la cannelle, le gingembre, la coriandre ou la badiane (anis étoilé) rémanant du patrimoine du pain d’épices
- Un moelleux naturel et une profondeur aromatique rendue possible par la richesse historique du pain d’épices, présent dès le Moyen Âge.
Idées d'utilisation :
- Au petit-déjeuner ou goûter, avec une tasse de thé vert, infusion ou café latte.
- En dessert original, servi tiède avec une boule de glace vanille ou nappé de caramel.
-
Sur un plateau gourmand, accompagné de confitures maison ou d’un fromage délicat pour un contraste sucré-salé subtil.
Informations pratiques :
- Disponible : Toute l'année
Ingrédients :
Miel 43%, farine de BLE, LAIT, caramel pâtissier, épices (cannelle, muscade), poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, sel.
Peut contenir des traces de noix et de sésame
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
- Énergie : 297 kcal / 1 259 kJ
- Matières grasses : 1,3 g, dont acides gras saturés 0,8 g
- Glucides : 66 g, dont sucres : 32 g
- Protéines : 4 g
- Sel : 0,93 g
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