Panettone
Panettone
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Panettone Traditionnel
La douceur de Noël venue tout droit d’Italie
Un grand classique de la pâtisserie italienne, moelleux et généreusement garni de fruits confits et de raisins secs.
Description détaillée :
Le panettone traditionnel est une brioche artisanale, levée lentement selon la méthode italienne, pour obtenir une mie légère, filante et parfumée. Il est agrémenté de raisins secs, d’écorces d’orange et de cédrat confits, qui lui confèrent une saveur délicatement sucrée et fruitée.
Sa texture aérienne et son parfum de fête en font un incontournable des tables de fin d’année. Il se déguste aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter, ou en dessert accompagné d’un verre de vin doux ou d’une crème fouettée.
Idées d'utilisation :
- Servez-le légèrement toasté avec un peu de mascarpone ou une crème au citron.
- Parfait avec un café, un thé de Noël ou une infusion aux agrumes.
- Idéal à offrir pendant les fêtes, pour un cadeau gourmand et généreux.
Informations pratiques :
- Disponible : Toute l'année
Ingrédients :
A compléter
Peut contenir des traces de noix et de sésame
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
- Énergie : xxx kcal / 1 xxx kJ
- Matières grasses : xx g, dont acides gras saturés xx g
- Glucides : xx g, dont sucres : xx g
- Protéines : xx g
- Sel : xx g
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