Sel à l'Ail Noir Moulin

Moulin rechargeable

Un sel d’exception enrichi à l’ail noir, pour une profondeur de goût unique, douce et umami. Un assaisonnement sophistiqué pour les palais curieux.

Description détaillée :

Ce sel marin est subtilement mélangé à de l’ail noir fermenté, reconnu pour ses notes balsamiques, légèrement sucrées et réglissées. Grâce à son moulin rechargeable, ce sel devient un véritable outil de précision pour magnifier vos plats au moment du service.

Idées d'utilisation :

Idéal sur une viande rouge grillée, un risotto crémeux, des œufs mollets ou une purée de légumes anciens. Il relève aussi à merveille les plats végétariens ou une sauce au beurre noisette.

Informations pratiques :

• Disponible : Toute l'année
• Origine : Produit artisanal, élaboré dans le Var.

Ingrédients :

Gros sel 98%, ail noir 2%

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

• Énergie : 5 kcal / 19 kJ
• Matières grasses : 0 g, dont acides gras saturés 0 g
• Glucides : 1,00 g, dont sucres : 0,71 g
• Protéines : 0,26 g
• Sel : 99,7 g