Terrine de Chevreuil au Romarin
Terrine de Chevreuil au Romarin
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Cette terrine associe la viande de chevreuil à une touche de romarin, qui lui apporte un parfum méditerranéen subtil. Préparée dans la pure tradition artisanale, elle propose une texture fondante et un goût puissant, parfait pour les amateurs de gibier et de saveurs intenses.
Description détaillée :
Cette terrine associe la viande de chevreuil à une touche de romarin, qui lui apporte un parfum méditerranéen subtil. Préparée dans la pure tradition artisanale, elle propose une texture fondante et un goût puissant, parfait pour les amateurs de gibier et de saveurs intenses.
Idées d'utilisation :
À déguster sur du pain grillé ou un pain de campagne pour une entrée élégante. Accompagnez-la de cornichons ou d'un confit d'oignons pour accentuer les saveurs. Elle se marie également bien avec un verre de vin rouge corsé.
Informations pratiques :
- Disponible : Toute l'année
- Origine : Produit artisanal, élaboré dans le Var.
Ingrédients :
chevreuil 28%, porc, foies de volailles, oeufs, eau, oignons, vin, farine, sel, romarin 0.3%, épices
allergènes : oeufs, gluten, présence de sulfites
tenir au frais après ouverture
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
- Énergie : 297 kcal / 1 242 kJ
- Matières grasses : 26,05 g, dont acides gras saturés 9,23 g
- Glucides : 1,84 g, dont sucres : 0,02 g
- Protéines : 12,73 g
- Sel : 1,35 g
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