Vinaigre à la Pulpe de Figue Empilable

Flacon empilable

Une touche sucrée et fruitée tout en finesse avec ce vinaigre à la pulpe de figue. Idéal pour des accords sucrés-salés subtils et gourmands.

Description détaillée :

Élaboré à partir de pulpe de figue mûre et d’un vinaigre doux, ce condiment artisanal allie douceur, parfum et une belle rondeur en bouche. Sa texture légèrement pulpeuse et sa présentation en flacon empilable en font un indispensable aussi pratique qu’élégant.

Idées d'utilisation :

Parfait avec du foie gras, un magret de canard ou du fromage de chèvre. Il s’utilise aussi en vinaigrette pour des salades de roquette ou de mâche, ou pour twister une salade de fruits frais.

Informations pratiques :

• Disponible : Toute l'année
• Origine : Produit artisanal, élaboré dans le Var.

Ingrédients :

Pulpe de figue 42%, vinaigre blanc 8° 41%, sucre, pectine, acide ascorbique.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

• Énergie : 109 kcal / 465 kJ
• Matières grasses : 0,19 g, dont acides gras saturés 0,01 g
• Glucides : 24,05 g, dont sucres : 23,80g
• Protéines : 0,37 g 
• Sel : 0,01 g